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广州哪里烧烤最好吃,广州网红烧烤店,赶快去打卡

发表时间:2020-01-12 21:06:56  来源:网络  浏览:次   【】【】【

过往,吃货达人给吃货们都推荐很多特色美食,但烧烤类的推送缺很少。

为啥?因为吃货达人作为一枚放弃治疗吃货,

必须寻觅最好的再推送到吃货们面前。

这一次,我们终于来撸串,撸的不是一般货色,直接撸海鲜!

广州哪里烧烤最好吃

广州海鲜烧烤界天王级网红店,海鲜控赶快去打卡

招牌菜在前面大家都看习惯了

看到后面的菜就没有什么特别

这家海鲜烧烤由饮品、小食、煮物到主菜

你只会越看越惊叹!越看越想吃!

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每人都手捧一杯“威水”

来到这里你会发现几乎每人都手捧一杯叫“威水”的饮品,皆因“威水”没有啤酒的涨腹感,也没有白酒的浓烈,而是威士忌加苏打水,口味也更大众化,有梅子、黑加仑、水蜜桃等口味,入口时带着一丝香甜。不胜酒力的女生都能接受!

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小食中的灵魂所在

喜欢QQ糯糯的吃货们千万不能错过众多小食中的灵魂所在——芝士年糕!外表金黄香脆,咬一口还有热呼呼的芝士流出,简直不要太幸福!如果作为甜品来为这顿饭划上句号,一定当仁不让!

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广州网红烧烤店

00后都爱吃的怀旧主食

姜葱茸捞饭,顾名思义就是姜葱和饭!没有太多的花俏,但是姜葱茸都是现做现炒,每一口都能让你吃到怀旧的味道。就像小时候,明明桌上有大鱼大肉,但还是很爱拿那用来蘸白切鸡的姜葱来捞饭,其尽管只是家常便饭,但熟悉的香味依然诱人。

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非常有特色的红葱头虾捞面也是这里的人气主食!外面是吃不到的!皆因里面的调料都是活泼哥亲自研发的!只要尝过这碗捞面,99.99%的人都会爱上。

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面身的软硬度刚刚好,吃的时候一起搅拌均匀,看似小小一碗,但份量可不少,足够两个人吃,而且味道一点都不简单!

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花样百出的锡纸烤物

看似平凡的娃娃菜,加入最“靓”免治牛肉(创始人表示因为好吃!),马上提升了不少level。而且锡纸完美的耐热性,将娃娃菜和牛肉的精华完美的保留,咸香鲜甜体现的淋漓尽致。

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一打开锡纸,鲜香味马上飘出来,叫人食指大动!浓郁的免治牛肉包裹着马里奥最爱的蘑菇、鸡腿菇、金针菇...丰富到爆满!

(*以上这两款锡纸系列只需放在炉上,等到冒烟就可以食用,非常方便)

锡纸烤物的老大——串烧

若想要丰富的下酒菜,串烧不失为是食客们最妙趣横生的下酒恩物!特别是这几款人气串烧!

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串烧系列里的镇店之宝,每天能卖出400+串,毕竟它是来自牛上脑的肉,脂肪均匀肉质细嫩。而且还能选3、5、7成熟,个人比较喜欢吃5成熟。当然啦,如果喜欢吃熟一点比较推荐7成熟,但真的真的不要全熟,不然就浪费了这块牛上脑啦!

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将牛上脑切成肉粒的形状很方便吃,这个厚度嚼起来非常爽,满口的肉香,配上柠檬叶丝一点都不觉得腻。

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烧肥牛吃起来跟我们平时吃到的涮肥牛完全不一样的口感!外酥内嫩的肥牛好吃到犯规!

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肥牛烤制前同样放入秘制酱汁里浸泡一下,八成熟时撒上现磨的些许岩盐、芝麻,最后涂上酱汁的时候还听到“噼里啪啦”的烤声,闻到浓浓的肉香味,真的超幸福!

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上桌“先香(声)夺人”的鸡翼也是必点的单品!一撕一咬之间,都能感受到外皮焦香爽脆,丰腴的鸡汁四溅,鲜嫩的肉质,多重的味觉享受让人爱不释口!

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每一只鸡翼都是用土耳其酱料提前腌制过,烧制的时候加入大量芝麻(主要是吃起来够香)卖相看着就让人心动,keepfit的女生都把持不了这种诱惑力!!

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虽然带不了你去浪漫的土耳其,但这个土耳其味道的鸡翼你一定会爱上!

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把海鲜池搬进店里

虽说烧烤都是大同小异,但在这里烧活海鲜却玩出了新花样!不但有自己的海鲜池,海鲜池里都是真海水,还自带恒温系统&气泡功能,就像让海鲜在做spa。

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海鲜池就放在门口处,各种海鲜是不是“扎扎跳”一目了然!骗不了人!

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食材全部是活泼哥每天进货!清洗一下就送到你面前,直接开烤就可以了!只有在这里你才能享受到现点现捞的新鲜!

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最“变态”最“活泼”的烧活海鲜

对于贝类,我真的是无法拒绝的,特别是肥美的西施舌,每只都有手掌般大小,白嫩嫩的肉已经占满整个壳。

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不需要加任何调味料,烧烤中喷上一点清酒,保持足够水份不会烤干,挥发后的酒精还会留下淡淡的酒香呢!肉质超级爽口又清甜!

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选用当天新鲜空运到店的太平洋沿岸生蚝,全部都是现开的活蚝,并非组装蚝能媲美的,每一个只都是“胀卜卜”的,超级新鲜肥美!

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将生蚝摆上炉上,喷两三下清酒,然后再加入活泼三宝,直到生蚝的肉汁开始翻滚沸腾着,等待30秒左右就可以吃了!

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插 播 一 条

活泼三宝指的是:蒜蓉、葱花、椒圈

蒜蓉——记得吃完要吃香口胶,你懂的!

葱花——想要生活过得去,烧烤总得带点绿!

椒圈——没有辣就会死的星人最爱!

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烧烤夥伴:

活泼辣汁——独家秘制的酱汁,辣得来有点甜,甜得来又有点酸,酸得来又会上瘾,总之很过瘾。

姜葱茸——答应我一定要点一份,跟外面的一点都不同!简直可以拿去批量生产。

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进门就看见的活鲍鱼,只要有客人点就会有小哥哥从海鲜池里面捞,看着它在炉上活泼地挣扎,真的有些不忍心。

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高温的烤炉上炙烤时还喷着海水,有多新鲜可想而知。

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鲍鱼熟了之后,必须要跟小哥哥们单点一块牛油,就像“搽番枧”那样“搽起鲍鱼上面”!然后撒一点点岩盐即可食用!

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入口肉质非常的肥美鲜嫩,还有特别的劲道,皆因在烤制的过程中鲍鱼充分的运动,保持了肉质最鲜美的口感。(此时摄影师的眼里只有鲍鱼...而忽略了我...)

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最具街头涂鸦文化的装修

它就是——Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤。如果用一个字去形容活泼,我只能想到——型!新店大面积的涂鸦手绘墙,极大地提高了空间的气氛和逼格。

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可乐箱子堆起来的吧台,无处不彰显着一股自由活泼的街头文化。

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红黄蓝三色颜料被随意泼洒于墙壁、吊灯,打破传统的烧烤店的脏乱差,瞬间让烧烤店化身成网红店!

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广州哪里烧烤最好吃

那么晚,看那么多海鲜动图简直就是犯罪,吃货达人的肚子又响个不停了,但愿晚上海鲜控看不到文章吧,晚安!!

作者:广州吃货gogogo